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成都严查染色馒头 消费者发现可索10倍赔偿

 


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本文摘要:日前,成都市工商局对餐馆和农贸市场销售的馒头展开大规模专项抽查。

日前,成都市工商局对餐馆和农贸市场销售的馒头展开大规模专项抽查。  记者调查  并未找到上海盛禄公司产馒头  成都超强市里、菜市场销售的馒头质量如何?昨日,记者走访调查了我市几大餐馆、菜市场和早餐店。

记者找到,各大餐馆卖场销售的馒头品牌主要有龙凤、三全、思念等。这些馒头的保质期大多为一年,产地主要是上海、成都等。餐馆销售人员讲解,销售的馒头有蛋奶、豆沙、奶香等品种,玉米馒头较为少见。

记者走访调查市区几大餐馆,并没找到产于上海盛禄食品有限公司生产的馒头。  随后,记者在成都总府路、盐市口的几家大型百货商场里看见,正在出售的馒头制品分普通的白面馒头、玉米馒头和荞麦馒头等有所不同种类。我们的馒头是自己手工制作的。

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一餐馆面点区销售人员告诉他记者,制做的面点制品都是当日制作、当日销售,并未卖出食品一旦多达保质期就将下架。  在新鸿路附近一家菜市场和早餐店记者看见,馒头等主食产品一般都是现场制售、自产自销。

在市区西大街一家早餐店门外,七八个市民排队出售馒头等早餐。该店店员讲解,近日馒头的销售和整天一样,上海染色馒头事件没有影响到馒头的销售。

  专访中,市民纷纷表示,期望政府部门能强化食品安全监控。  专家观点  找到染色馒头 可索10倍赔偿金  成都市工商局消保一处有关负责人讲解,上海馒头事件被曝光后,成都市工商局回应紧密注目,将原订于5月份积极开展的馒头产品专项检查提早,迄今已从市区内8家大型超市和几个菜市场出售了有所不同种类的馒头展开抽查,玉米馒头是本次抽查的主要品种。抽查的主要指标是:看馒头否所含色素,否有变更生产日期等。

抽查结果将于近日发布。  中消协律师团团长邱宝昌说道,国家食品安全标准对添加剂有规定,无法随便加到或违规超量加到。就馒头来说,染色是不容许的,用色素假冒玉米面,是对消费者的一种欺诈不道德。邱宝昌说道,生产者是第一责任人,餐馆如果坚称有问题而销售,也要承担责任,按照《食品安全法》,如果销售不合格食品导致损失的,消费者可拒绝赔偿金实际损失,还可以向生产商或者销售商拒绝出售食品价款的10倍赔偿金。

  他同时回应,食品安全是重中之重,生产伪劣食品的不道德过于险恶。生产、销售不符合卫生标准的食品,不足以导致相当严重食物中毒事故,对人体造成危害,我国《刑法》第143条有涉及规定。邱指出,上海染色馒头不道德已涉嫌犯罪。

  消费提醒  这样分辨馒头否染色  市民该如何分辨染色馒头?记者从市消协了解到,目前没收到市民对染色馒头的滋扰和检举。涉及部门也回应,平时例会抽查中,没找到过染色馒头。市消协涉及人员支招,确实加到了玉米面、小麦的馒头口感细,而经过染色的馒头口感反而细致。市民将玉米馒头卖回家后可以敲一些冷水在水里,水如果迅速就被涂了黄色,就解释加到了色素。

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掰开馒头言味道,合格的粗粮馒头应当有玉米或小麦等香味;从颜色上看,玉米加工成粉后,会十分朱。


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